三氯蔗糖和赤蘚糖醇哪個(gè)好？三氯蔗糖和赤蘚糖醇都是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的甜味劑，它們各自有著自己的特點(diǎn)，并且有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用范圍。

1、赤蘚糖醇：

赤蘚糖醇是一種天然代糖，通常由一種酵母從玉米或小麥淀粉中發(fā)酵葡萄糖時(shí)制成，味道非常結(jié)晶于蔗糖。赤蘚糖醇與其他糖醇不太相同，因?yàn)槿梭w沒(méi)有分解赤蘚糖醇所需的酶，所以赤蘚糖醇不會(huì)被人體吸收。

赤蘚糖醇被添加到食物當(dāng)中后也可以增加食物的甜度，被身體吸收后不會(huì)影響身體的胰島素水平和血糖水平，所以糖尿病患者和血糖高的人群也可以適當(dāng)吃赤蘚糖醇。

三氯蔗糖：

三氯蔗糖是一種高甜度的調(diào)味劑，在一定程度上可以促進(jìn)人體的食欲。三氯蔗糖在進(jìn)入身體后大多不會(huì)引起血糖的波動(dòng)，所以糖尿病患者也可以適量食用。

三氯蔗糖和赤蘚糖醇哪個(gè)好？

三氯蔗糖和赤蘚糖醇對(duì)身體的功效和作用不同，大家可以根據(jù)自己的需求選擇自己認(rèn)為好的。

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